Από πηγές της Ρωσικής Μονής του Αγίου Παντελεήμονα Αγίου Όρους σημειώνεται ότι, με την επανάσταση του 1821, ο Αμπομπούτ πασάς της Θεσσαλονίκης έστειλε τους ανθρώπους του και μάζεψαν 70 παιδιά από το Άγιο Όρος, τα πήγαν στη Θεσσαλονίκη και τα τούρκευσαν. Μόνο ένα αρνήθηκε και μαρτύρησε, ο Ζαφείριος.
Απολυτίκιο
Εν τη πίστεως πέτρα εδρασθείς γενναιότατα, πλάνην εμυκτήρισας Αγαρ, νεομάρτυς Ζαφείριε· νεότητος το άνθος παριδών, τό αίμά σου προσήνεγκας Θεώ· όθεν στέφει εκοσμήθης εν ουρανοίς, ως αθλητής χριστόψυχος. Δόξα τώ σε καλέσαντι Θεώ, δόξα τώ σε δυναμώσαντι, δόξα τώ δεδωκότι σε ημίν, μεσίτην ακαταίσχυντον.
